【4,5面】

【お店訪問】

隠れ家で味わう沖縄気分　　　　
津市 「遊び庭 花」

　 津市大谷町の静かな住宅街にひっそりと佇む「遊び庭　花」。オーナーの加藤宏子さんが自宅を改装して開いた沖縄料理のお店。

　 20年ほど前、旅行で訪れた沖縄の魅力に惹かれ、沖縄の虜に。それ以来何度も沖縄を訪れ、移り住んでいた時期もあったほど。
　 沖縄滞在中は、沖縄の歴史や文化など様々な事柄を体験。「沖縄の文化を多くの人に伝えたい」と６年前に同店をオープンした。
　 同店で味わえるのは加藤さん手作りの沖縄料理のフルコース。食材のほとんどを沖縄から取り寄せ、沖縄で学んだ本場のレシピで腕を振るう。

　 お勧めの逸品は沖縄の麩を煮込んだ「フーイリチ」や、余分な油を抜いたあっさり味の「ラフテー」（豚の角煮）など。その他にもミミガー、ジーマミーなど沖縄の伝統と旬の食材を生かした料理が堪能できる。
　 「沖縄料理は医食同源・スローフード。おいしかったとまた来てくれるお客様がいることが喜びです」と加藤さん。

　 同店は完全予約制。お昼のコース3780円から、夜のコース6300円から。

DATA
津市大谷町89-12
営業時間／ 11：00〜14：30
　　　　　 17：30〜20：30
休業日／ 不定休
TEL／ 059（226）2890

　松阪市西町の阪内川沿いにある手作り雑貨の店「糸まきうさぎ」は、店主の森川アユムさん（29）の手作り人形をはじめインターネットの検索で全国から寄せられてくる手作り雑貨がいっぱい並んだかわいい店。
　 森川さんは10年ほど前から、趣味で縫いぐるみなどを作り始め、作品がたくさん溜まってきたことから平成13年、同市本町に店をオープンさせた。しかし、車の通行量が多い道路沿いだったため、砂ぼこりなどを避けるため昨年、静かな現在地に移転した。

　 階段を上がった２階にある喫茶店を改装した店は、若い女性が好むかわいいクマやウサギなどのマスコット人形が所狭しと並ぶ。店内にある商品は、森川さんの作品を紹介するインターネットのホームページを通じて知り合った、全国の手作り雑貨愛好家の作品。縫いぐるみや布小物、イヤリング、ネックレス、財布、ポーチ、携帯電話ホルダーなど、約30人の作家の作品が集まっている。

　 同店は自分で作品を作る人も客として訪れ、愛好家の交流の場になっているため、材料の布も数多くとり揃えている。森川さん自信も作品を作り続けており、「人形は目の付け方で表情がずいぶん違ってくるので難しいけど、このときが一番楽しい」という。

　 １００円のはぎれ、８０００円のテディベアなど手頃な値段の商品が揃っており、売れ筋は１０００円程度の携帯ホルダーや縫いぐるみ。バッグや座布団、財布など自分で使う実用品のほか、ネックレス、リングなど装飾品も誕生日のプレゼントに買われることが多いという。

　　　　
DATA
松阪市西町261
営業日／ 12：00〜18：00
休業日／木、日曜日
TEL／0598（23）8281
HP／http://itomaki.parfait.ne.jp

　 津市高茶屋にある「トータルエステ　オンリー」は、今年の２月に開店したお店。人気のリンパセラピーが受けられるとあってリピーターも多い。
　 リンパとは体中を流れる体液のひとつ。体中のリンパの流れをよくするミネラルリフレッシュジェルを使うのがリンパセラピーだ。

　 広い店内は客に安らぎを与えることができるようにと白を基調としたデザインの「癒し」がテーマの空間。
　 同店のリンパセラピスト向井朋子さんは以前もエステに勤務。いろんなエステをしていたが、肌の荒れやたるみの改善の他にも、健康にも効果を発揮するリンパセラピーに興味を持ち、これだと思ってリンパセラピストを目指す決意をした。　
　 リンパセラピー・リンパセラピストは（株）パルウェーブ（本社･東京）の登録商標。養成講座を受けて資格を取得。現在も仕事の合間をぬって勉強中で、「本当に奥が深い」と話す。

　 メニューは、全身120分(１万円ドライサウナ付き)、上半身 ４５００円、下半身４５００円、腕20分(２０００円)、肩･首20分(２０００円)、フェイシャル（２０００円）のほか、パック、ピーリングなどとバリエーションも多い。
　 全身コースを利用した人には初回のみフェイシャルを無料サービス中。
　 また、同店ではアルファ21というマシーン＝写真上＝を設置。ドーム型のマシーン内部は最大79度のドライサウナ。体を温めることで血液循環をよくし、発汗を促進することで、美容効果を高める。
　 「お客様が気持ちよくなったと言って下さるのがなによりうれしい。ずっと続けていきたいですね」と向井さん。
　 癒しを求めながらも美容と健康に最適なサービスを受けることのできるお店だ。

　　
DATA
津市高茶屋4-2-7
アトリエ クイン２Ｆ
完全予約制
休業日／ 火曜日
TEL／ 090（1412）0015

　松阪市平生町の「なべや萬賀館」は、経営者の森田美智代さん（62）が気に入った友禅染和紙絵や手作り雑貨などを販売するユニークな店。 「なべや」は、平成14年まで金物店だった店の名をそのまま残した。

　 森田さんと友禅染和紙絵との出会いは20年前。知人の製造元からもらったのがその始まり。美しく「縁起の良い絵」とも聞いていたため、部屋に飾って眺めている内に、他の人にも勧めたいと思うようになったという。　
　 友禅染和紙絵は、友禅染と同じ技法で日本古来の伝統的な模様を和紙に染めたもの。額、扇子、屏風、色紙などにして部屋の装飾に利用されている。

　 絵柄は平安時代の貴族の生活などを描いた平安絵巻、四季の草花や鳥を描いた花鳥風月などがあり、いずれも伝統的な日本の情緒が漂うものばかり。金銀や赤、青色など部屋に飾るとパッと明るくなるような晴れやかな色合いの作品が多い。値段は扇子が２０００円から５０００円。屏風９０００円、大額３万９０００円など。

　 また、森田さんが習っていた日本画の師・奥山雄渓氏の作品、森田さん手作りの布袋やマフラー、陶芸家・土田空氏の作品、クッキーやノートなど同市愛宕町にある小津安二郎青春館の土産物、健康に良い自然食品、竹炭など森田さんが人に勧めたいと選んだ多種多様な商品が並んでいる。さらに、米野球大リーグ・ヤンキースの松井秀喜選手のジャイアンツ時代のサイングラブやボール、色紙も展示されている。

DATA
松阪市平生町30番地
営業時間／ 10：00〜18：30
休業日／ 火、水曜日
TEL／ 0598（21）0328

　 ボートにサーフィン、ダイビングなどマリンスポーツからスノーボードまで、アクティブ派御用達のスポーツショップ「スズカマリン」では、今春からハワイアングッズの本格的な取り扱いを始めた。

　 店内の一部にはハワイアングッズのコーナーを設置。トロピカルなデザインのＴシャツ、フラダンス用のパウ・スカートに椰子の木、モンステラ、ハワイで幸運の象徴や守り神とされるホヌ（海ガメ）などを絵柄にしたバッグ、傘、食器類などが並ぶ。他にもハイビスカスの髪飾り、木の実でできたレイ、サンダル、タオル、キャンドル、携帯電話ケースなどが棚にいっぱい。また、店内にはインターネットで配信されたハワイのラジオ局の放送が流れ、雰囲気もgood！

　 「お客様の大半はフラダンス教室に通う主婦の方々。夏に向け、ご要望の強いハワイアンキルトもロールで仕入れますのでご期待下さい」と話すのは、同店オーナー夫人で接客に努める大河内美和さん。うわさを聞きつけてハワイアングッズを買い求めに来る客も少しずつ増えているとのこと。
　 また、メーンのサーフ用品も３世代にわたる顧客を持つ老舗だけあり品揃えも抜群。サーフ系ウェアは90・〜140・サイズのキッズ用が他店よりも充実。女性用も多く揃う。「ウェットスーツのオーダーも受け付けています。採寸はすべて私がしますので、女性でも安心。アドバイスも、もちろん！」と美和さん。

DATA
鈴鹿市南玉垣町7191
営業時間／10：00〜20：00
休業日／ 火曜日
TEL／ 0593（83）4596

　 伝統的な盆栽から、ユニークな寄せ植えまで個性豊かな草木の鉢作品の制作・展示を行っている「鈴鹿山麓流木の会」（川本金一会長）。亀山市北町にあるガーデニングショップ「庭の鳥」内にある工房を同店店主でもある川本さんが開放。会員はそこに集い、皆思い思いの作品を作っている。

　 「自然の草木・流木・自然石の特徴を生かし、ごく自然に作り出す」ことが同会のモットー。使用する草木は故意に曲げたりせず、自然の姿を生かし、その姿を観賞している。
　 ユニークなのは、自然の姿の草木と共に、紙粘土の人形や木材を使ったミニチュアの家＝写真左＝などを鉢に飾り演出していること。

　 「会員の中には、刺繍や彫刻を趣味に持つ人もいて、それぞれの個性が刺激しあって作品が生まれてきます」と川本さん。「みんな仕事帰りに工房に集まって、和やかな時間を過ごしています」。
　 毎年春と秋に、会員の作品展示会と即売会も行っている＝写真右。
　 問い合わせは亀山市北町２―25の同店＝０５９５（８２）８１３６＝まで。

■作り方
1.ジャガイモをいちょう切りに、タマネギを千切 りにする。
2.玉子をときほぐす。
3.フライパンを熱しオリーブ油をひき、中火で1を塩コショウで炒める。
4.ジャガイモに火が通ったら強火にし、2を入れ る。半熟になるまでかき　　混ぜながら焼き、両面に少し焦げ目が出来たらOK。

■お店から

　 スペインの最もポピュラーな家庭料理の一つで、冷めてもおいしくいただ　けます。スペインのバル（バー）では店によって味に特徴があり、食べ比べ　る楽しみも。お好みでトマトソースをかけてお召し上がり下さい。
取材協力：ｔｏｒｃｈ　多国籍の料理・お酒が、リーズナブルに楽しめるお店。　　　
津市柳山津興326-1
TEL／ 059（223）7339
営業時間／18：00〜1：00
休業日／月曜定休
　 （祝日の場合は火曜）