さんさん【2面】

　 イラストレーターとして活躍する鈴鹿市出身の矢田勝美さん（35）＝写真左・東京都国立市在住＝は、３月１日に料理のレシピ絵本「自然をまるごと やさしいごはん」（1470円、ぶんか社刊）を出版した。温かみを感じさせるイラストと豊富なレシピが話題を呼び、売れ行きも好調だ。
　収録されているのは、日本の伝統的な食材を活かして手軽な現代風にアレンジした70品目にのぼるオリジナルレシピの数々。料理のイラストとレシピに加え、カロリーと矢田さんのひとことが添えられている。

　「イラストで美味しさを表現するために、何度も料理を作って描き上げました。どの料理を作って頂いても美味しいと言ってもらえる自信があります」と矢田さん。
　イラストレーターとして映画「初恋のきた道」（チャン・イーモウ監督）のポスターなども手がけてきた矢田さん。自身で運営していたホームページのイラストや料理に関するコラムが出版社の目にとまり、今回の出版を呼びかけられた。
　半農半漁を営む実家で生まれ育ち、日本の衣・住・食への思いを深めた矢田さん。食べ物に対する思いを掘り下げて、手間暇かけて作られる日本の食材と農業に携わる人を応援したいという気持ちで本の内容を煮詰めた。
　「疲れて料理を作る気になれなくても、イラストを見るだけで優しい気持ちになってもらえる本に仕上がったと思います」と矢田さん。
　本はＡ５判、112�n。問い合わせはぶんか社＝電話03（3222）5115＝まで。
　矢田さんのホームページアドレスはhttp://homepage3.nifty.com/katchin/public_html/

　　幼稚園から小学校に進学する新入学児童とその保護者のペアを主対象に、自転車の乗り方や自転車点検などを行い交通安全への理解を深める、親子自転車トレーニング「おいでよ！ペダルふれんず」が、2日午前10時から正午まで芸濃町の椋本小学校校庭で開かれる。
　同イベントは昨年4月に行われたものに引き続き、今年で2回目。同町椋本の駐在所に勤める警察官･澤江諭さん（43）が発起人となり呼びかけたことがきっかけ。
　鈴鹿市内を中心に、正しい自転車の乗り方などの普及活動を進めるグループ「鈴鹿モビリティ」や、町内の自転車屋もスタッフとして加わる。ややもすれば受身になりがちな「交通安全指導教室」とは異なり、市民の手で自発的に「楽しみながら」企画した点が特徴。
　当日は、校庭の模擬交差点周辺に「ペダルらんど」と称した「自転車点検･取り回し」「渦巻き」などのコースを設置。スタッフから簡単な説明を受けた親子たちは、立看板やスタッフのアドバイスを参考に、実際にコースを走行。車体点検整備や、補助輪付きのブレーキ操作訓練、補助輪を外しての運転など、様々な習熟度の子供たちに応じる。また、道路標識ビンゴゲームや免許証の交付などで、楽しみながら安全への理解を深められる。
　「子供が自転車に乗って引き起こす事故は、サドルの高さが合っていないことや、ブレーキをかける知識の未熟さが引き起こすことが多い。親御さんとともに知恵を絞りあうことで、皆さんの交通安全を図れたらと思います」と澤江さんは話す。
　親子のペアで自転車参加であれば町内外を問わず、誰でも参加可能。参加無料。雨天中止。問い合わせは同駐在所＝電話059（265）2009＝まで。

　志摩郡磯部町の「道の駅・伊勢志摩」隣に、約300種類のユリを有するユリ園「伊勢志摩ゆりパーク」が今月20日オープンする。
　広大な4400平方�bのユリ園には、遊歩道が整備され、訪れる人はユリの彩りと香りが存分に楽しめる。開園は毎年７月上旬までの予定で、見頃となるシーズンは５月上旬から６月下旬。それ以外のシーズンでも、同園内にある４つのハウス内でユリが楽しめる。また500円から「鉢植えユリ」も購入できる。
　入園料は大人（高校生以上）1000円、小人（小中学生）300円（団体20名以上は大人800円、小人200円）。開園時間は午前９時から午後５時まで（入園は午後４時まで）。
　問い合わせは同園＝電話0599（55）3473＝まで。

　　建築関連資格取得で大手の日建学院は、宅地建物取引主任者試験合格者６万人突破を記念して津市の同学院三重校と四日市校で「特別セミナー2004年宅建大予想！」を開催している。参加無料。
　セミナー参加者には「2004年宅建大予想　ズバリタイプ別試験合格法教えます」と「講義内容をまとめた小冊子」「15年度宅建本試験問題回答解説集」が進呈されるほか、抽選の上10万円分の旅行券（10人）、５万円の旅行券（20人）、東京リゾートランドペアチケット（100組）、ヒマラヤの天然岩塩「ベーチ」（2000人）が当たる。
　日建学院は全国に136校・660の常備教室を持ち、県内には２校がある。今後の特別セミナーの日程は４月２日午後７時、７日午後１時、16日午後７時。
　参加申し込みは所定の用紙に必要事項を記入の上、ファクス059（234）8877＝まで。資料請求と問い合わせは津市高茶屋小森町2618−5の三重校＝電話059(234)8555、四日市市浜田町12−16の四日市校＝電話0593（50）3288＝まで。

　フレグランス、雑貨などを販売する「アンジェリーク・イン・ミツコ」（野口香オーナー）は、４月から始める香水講座の受講生を募集している。
　この講座は、初心者でも簡単に香水作りができるのが特徴。本来、香りを作り上げていく調香には、優れた嗅覚と感性を駆使して香料を微妙に配合する職人的要素が必要とされるが、同店ではこの微妙な配合をすべて数値化。どの香料をどれだけ混ぜるかという基準を作り、初めての人でも失敗のないようにしている。初めは規定の分量の香水作りで調香の仕組みを理解して、その上で自分だけのオリジナル香水を作る２講座制が大きな特色。
　使用する香料はローズ、ジャスミン、スズランなどいずれも高価な天然香料で、ピペットやメスシリンダー、ビーカーなどの器具を使い、アルコール、蒸留水に香料を足しながら作っていく。
　「調香は技術的に細かな作業が多く難しいものですが、創意工夫と香りが好きなら全く調香を知らない人でも楽しめます」調香アドバイザーの野口オーナーは語る。
　野口さんは香料会社で18年間、香りの商品化に携わってきた実績を持ち、同店を津市内にオープンして10年目になる。「作り手は、五感を通して常に一流のものに接する気持ちが大切。美術館で名画を鑑賞したり、美味しい料理を食べたりもその一つ。それらは必ず調香に役立ちます」と信条を語る野口さん。
　講座は初等科と中等科があり、どちらも月２回（全12回）。入会金は各科3000円。講座料は材料費込みで初等科が1回5000円、中等科が同6000円。開講日は津店が月・土曜日（各曜日とも毎月２回ずつ）、四日市店が木・日曜日（同）。筆記具、エプロンは持参。毎回作った香水は持ち帰りできる。当面は少人数制（６〜８人）で行うとのこと。
　問い合わせは同津店＝電話059（223）1314。同四日市店＝電話0593（56）5033＝まで。