| 海老カツランチ |
| アマミク魚歳別館 （津市） |
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お店の男前 |
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新鮮な海老と白身魚のすり身を使った海老カツランチ。前菜と海老カツの他に、日替わりでもう一品揚げ物が付く。ご飯、吸い物とドリンク、デザートが付いて、１２６０円。
メインの海老カツは、海老を近海で捕れたスケソウダラや、イトヨリダイをすり身にしたもので包み、からりと揚げてある。日替わりで選べるもう一品は、コロッケや魚歳自家製のはんぺいなど。
ご飯は体に優しい無農薬米を使用。白米かミネラル豊富な青い穂の時期に刈り取った、青玄米入りのどちらかを選べるのもうれしい。ご飯とキャベツはお代わりができる。使う野菜も美味しい旬の地元産を心がけているという。自家製のドレッシングは、スッキリした甘酸っぱさが人気。
デザートは季節により変わり、今月中旬までは、ソフトクリームとプリン。
ランチは午後２時まで。午後５時からは単品とコース料理。コースは前日までに予約、一人３千円で二人から。
店内は、黒が基調のモダンな和風の造りで落ち着ける。代表の若林哲司さんは「食事の時間をゆったりと楽しんで欲しい」と話す。
●津市大里窪田町1321。
●営業は午前11時から午後10時 ●年中無休
●電話０５９（２３６）５０８２