三重県の地域情報応援サイト RAKU/男前　オススメ　うちのイケめし
ベーグルサンドイッチ
外はパリッ、中はもっちり
 
Ｖｉｏｇｎｉｅｒ　（ヴィオニエ）　（松阪市）
 
 
 
お店の男前
関哲之さん（38）
既婚者です。
好きなタイプ：周りに気を使うことができる女性。
直径約10㌢のドーナツ型のパン・ベーグルの間に、摘みたてのフレッシュバジルと相性の良いトマトとチーズをはさみ、タルタルソースであえたサンドイッチ（６００円）日差しのきつい昼下がりの午後、パンチの効いたスパークリングワインを口に含むと、日常の雑念を忘れてその美味しさに浸ることができる。
ヴィオニエのベーグルは白ごま、ほうれん草、プレーンの３種類がある。ベーグルは、ユダヤ系移民により、アメリカにもたらされたパン。外側はパリッとしていて中はもっちり。低カロリーでノーコレステロールの健康的なパンとしてニューヨーカーには日常、欠かせない一品だ。
ヴィオニエはパスタがメインのランチメニュー（千円）。ランチに付くゴルフボールくらいのプチパンも、自家製でおかわり自由。卵や乳製品を一切使用しないプチパンもあり、アレルギー体質の人にも安心だ。
●松阪市久保町１１８４－38。
●営業は午前10時から午後９時　●火曜定休　●電話０５９８（２０）１０７６