RAKU/2月22日　2面

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※掲載内容は取材時によるものです。詳細は各施設、店舗にお問い合せ下さい。
【2面】

不安だらけの商談３年前に陳列棚に

〈１面から〉
　手作りランチとケーキの店としてオープンした住宅街の喫茶店は、宣伝もせず、口コミで客が訪れた。ラスクは、喫茶店で出していた手作りパンのあまりから生まれた商品だ。人気商品になるきっかけは、「世間話」だった。
　「ショッピングセンターに知り合いの社員さんがいて、立ち話をしている時に、私のラスクをおいてよって言ってみたんです」。
　この「世間話」が、店の重役たちとの面談のチャンスに。南川さんは、ラスクをはじめパンやケーキなど、両手に抱えきれないほどの自信作を持ち込んで食べてもらった。
　「不安だらけだった。でも、自分がどこまでできるのか、やってみたいなあとも思ったんです」。商談は成立。南川さんの手作りラスクが店の陳列棚に並んだのは、３年前の春のことだ。
経営者の顔も
　ショッピングセンターへの出荷を機に、自宅とは別の場所にも工房をかまえ、ラスクを中心とした焼き菓子やパン作りに追われている。今や、三人のパートさんを雇う、「経営者」の顔ももつ。
　インターネットでも販売し、今年１月から、他の県内スーパーから要望があり、ラスクを卸している。
　睡眠時間が３時間とハードな毎日が続くが、南川さんの表情は生き生きとしている。「おいしかったって言ってもらえると、がんばれるんです」。

卒業作品を披露　津の旭理容美容専門学校

　津市上浜町、旭理容美容専門学校（長谷川雅敏校長）の理・美容科２年生八十一人が、このほど２年間で修得した技術成果を披露する卒業制作に励んだ。　卒業生は１年生らをモデルにして、個性あふれるヘア・メイクや振り袖の着付けなどを披露。会場となった教室では最後に作品の写真撮影＝写真＝もして、２年間の思い出づくりもした。
　卒業生はメンズモード専攻六人、トータルヘアモード専攻三十二人、ブライダルコーディネーター専攻八人、ヘアメイク専攻二十八人、ビジネスマネジメント専攻七人。午前10時から夕方まで時間を掛けて、それぞれのモデルに2年間の集大成として卒業作品を仕上げた。
　ヘアメイク専攻の卒業作品は、大人っぽいメイクや、かわいいヘアスタイリングなど、どの生徒も自分の個性を見事に表現していた。ブライダルコーディネーター専攻では、互いにモデルなり１時間以上かけて着付けに汗を流した。生徒らは「左右の襟が均等になるよう抜き加減に気を使いました」と完成作品に満足げな表情をしていた。
　卒業式は３月12日（月）。卒業生らは理・美容院やブライダル、エステ関係などへの就職が決まっており、「修得した技術を生かして頑張ります」と早くも意欲に燃えていた。

自宅アトリエで個展　多気郡大台町の百合智子さん

　今年度の県展洋画部門で優秀賞（教育委員長賞）を受賞した、多気郡大台町の百合智子さん（63）が、２月22日（木）から自宅アトリエで個展を開く。
　百合さんは、公立学校の美術教師として活躍した。現在は、自宅のほか、伊勢市、度会郡で「百合絵画グループ」を主宰。松阪市内の洋画教室でも講師を務めるなど、多くの人に絵画の楽しさを伝え、技術指導している。　県展での受賞は３度目で、松阪市展では審査員も務めていた。一昨年冬に、自宅にアトリエを構えた。今回はアトリエでの初個展となる。
　個展では「スクエアのキャンバスに人物を配置した大胆な発想が見事」と評価された受賞作「女の部屋」をはじめ、昨年度の同展出品作「狐顔の女」などの油絵を中心に30点を展示。「風景」、「花」などテーマごとにまとめたコーナーや優しいパステル画もある。
　百合さんは「気軽に見に来てください。感想を聞かせていただくのが楽しみです」と話している。入場無料。28日（水）まで。
　問い合わせは百合さんＴＥＬ０５９８（８２）２１６７まで。

時計屋なかの三代目　中野良樹さん　松阪市在住 27歳

　小学生の頃の文集に書いた「将来の夢」は「店の跡継ぎ」。松阪市中町、通称「職人町」に生まれ、職人に憧れて育った。店を昭和初期に創業した祖父の元良さんはその代表格。祖父が削った竹のくずで遊び、部品の穴あけを手伝うのが好きで、ごく自然に「いつかは自分も」という気持ちが生まれたそうだ。
　しかし、高校を卒業した時には時計屋の行く末を危ぶんだ父、良一さん（59）から一般会社への就職を勧められた。その後、店は「アンティーク専門店」へ方向転換。修理依頼も増えたため、昨年会社を辞め、待望の跡継ぎ修行を始めた。

夢広がる三代目
　父の教えに従い、時計を分解、修理し、組み立て直す。眠っていた時計に命を吹き込み、蘇らせる中野さんは「時計のお医者さんだ」と思う。
　今では掛け時計の修理は任されるようになった。だが、置時計の「天府（掛け時計の振り子に当たる）」という肝心な部分だけはまだ良一さんの専売特許。これをマスターし、腕時計に進むのが当面の目標だ。
　「同じように修行中の同世代の仲間で『跡継ぎの会』を作って、励まし合いたい」。そして、「なくなりつつあるものを守る貴重な存在になりたい」。三代目の夢は広がってゆく。

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