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　松阪市下村町の三重高通りに手打ちそば専門店「紀乃国屋」（木下年朗さん経営）がこのほどオープン、上野市の「松尾」で３年間修行を積んだ木下さんが打つ本格的な十割そばに早くも人気が集まっている。
　紀乃国屋はもともと、木下さんの祖父の代から松阪駅前通りにあったうどん、そばの大衆食堂。木下さんは当初サラリーマンをしていたが４年勤めたころ、父親が病気になり、後を継ぐために修行を開始。

　どこの店に行こうかと、自分でいろいろ食べ歩いて「松尾」に決め、修行させてもらえるように頼み込んだという。当初はそば専門にするつもりではなかったが、修行を続けているうちに、だんだんそばにのめり込んでいった。
　そば粉は長野県の戸隠産。粉はその都度違うため、粉も水も計ることはせず、自分の勘と手触りが頼り。出汁に使うしょう油や鰹節、鯖節などは添加物がない物を吟味。ちょっと堅めの麺は、コリッとした歯触りで、ほのかなそばの香りと甘みが、上品で素朴な味わいを作り出している。

　店内は、分厚い木のテーブルとカウンター、白木の椅子、薄い土色の壁など明るい和風の色合いでコーディネート。また、麺を打つ作業場が大きな窓ガラス越しに眺められるようになっており、そば屋のムード満点。
　値段はざるそば小６００円、中８００円、大１０５０円。ニシンそば９５０円、中１１００円、大１２００円。そばがき７００円。このほか女性に大人気のそばがきぜんざいが５００円（いずれも税込み）。
　営業時間は午前11時30分から午後２時30分、午後６時から同９時まで。
　携帯ホームページでの営業案内は、http://kinokuniya.jfx.jp/i/

　一志郡一志町虹が丘団地内の「潤君香（じゅんきみか）化粧品三重サロン」（大澤梅子三重販社社長）は、ブランド商品「潤君香」を販売するだけでなく、同商品を用いたエステや顔そりが主婦や若者、年配などの幅広い人気を呼んでいるお店。
　津市雲出本郷から同町の大澤さんの自宅に、最近３月に店を移転し、心機一転を図る同店。部屋の一室に設けられたサロンに足を踏み入れると、まるで友達の家に訪れたようなアットホームで心地良い雰囲気が漂う。
　「皆さんが日頃の疲れを癒し、明日の活力を養って頂く場所にしたかった」と話す大澤さん。整然と並べられた化粧品やベッド、理容道具などからも、心を休めてもらおうとする大澤さんの温かい労わりが伝わってくる。

　エステの人気コースは「スペシャル」（３５００円）。コラーゲンやビタミンＣの顔パックに始まり、眉形の整え、顔の産毛剃りなどが、90分とじっくりと時間をかけて施される。また、「レギュラー」（１５００円）や「顔剃りのみ」（１２００円）、足ツボマッサージもあり、希望があれば出張エステサービスも行う。全てのサービスは予約制。
　これらのエステに用いられるのは、ヤシやオレンジ油脂、イラクサエキス、海泥抽出物など自然界からの恵みを材料に精製した自然化粧品＝写真下。一昨年には社会文化功労賞、また昨年12月には国際グランプリ最優秀商品賞を受賞するなど、品質が世界で高く評価されている。
　「洗顔料で顔を洗うとつっぱり感が無く、肌がしっとりとした」「栄養効果が高く、肌のくすみが無くなった」など、美容に力を入れるファンの評判も根強い。遠く四日市や伊勢から通う常連客や、高校生と母のペアで来店するケースも多い。

　「エステに化粧品を用いたことで、お肌への成分の浸透も速く、綺麗なお肌に蘇らせます。エステや何気ない会話を通じて、疲れきったお客様が気持ちを軽くして笑顔になられるのを見るのが、私の一番の元気の素。一人でも多くの方に”潤君香“の良さを伝えていきたい」とにこやかに大澤さんは話す。
　営業時間は午前10時30分から午後６時まで。問い合わせは同店＝電話０５９（２９３）３３７７＝まで。