【気になるお店】
雰囲気満点のバー 独自の和洋料理も
津のフーズ&バー「ROCK’S」
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津市高茶屋小森町に先月オープンしたばかりのフーズ&バー「ROCK‘S」。オールディーズな内装が訪れる人の心をワクワクさせてくれる雰囲気満点の店だ。店内を彩る調度、オブジェの数々もオーナーである岩田正也さん(29)の人柄を主張している。
「もっと色々な人と出会って人の輪を広げたい。みんなにとってもこの店がそういう場所になるように、そんな想いでこの店を構えることにしました」と岩田さん。店を作るにあたり一番嬉しかったのが協力してくれた多くの友人達。店の外装・内装全ての場所が友人達の手で作り上げられ、高いクオリティで仕上がっている。岩田さんの人柄と幅広い交友関係があってのことだ。「照れ臭くて面と向かっては言えないけれど、みんなの力でできた店で働くことができるのが本当に嬉しい」と語る。
料理も充実。食材に冷凍物を一切使わないこだわりぶりで、バーとしてはもちろん和食・洋食のオリジナル料理を、早い時間から楽しむことができる店になっている。
一階と趣を変えて落ち着いた雰囲気の二階スペースは結婚式の二次会やパーティーに最適。自らもバンドとして活動する岩田さんだけに、店内で熱いライブが開催されるのもそう遠いことではないだろう。
営業時間午後六時から午前一時。年内は無休営業。問い合わせは=電話059(234)0939。
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【開店開業】
餅 餤
湯元榊原館が平安の味のオリジナル料理
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榊原温泉は「七栗の湯」として枕草子に謳われている名泉。枕草子が今年、編纂一千年をを迎えたことから、湯元榊原館(久居市榊原)ではそれを記念して様々な企画を展開している。平安時代の味を再現した食べ物「餅餤(へいだん)」=写真=もその一つで、オリジナル料理として宿泊者らに喜ばれている。
餅餤は中国から伝わった食べ物で、清少納言も好んで食べたといわれている。湯元榊原館では平安の味を現代人に味わってもらおうと商品開発。餅の中にキジ肉と野菜などをくるみ込んで煮たものを四角に切り、特別料理としてお客に出している。
素朴な味が特徴。朴葉味噌とマスカルポーネチーズを合わせた特性味噌と松の実、胡桃、蓮根、山椒などを入れて調理してある。美容と健康にもよい食材として人気が出ている。問い合わせは電話059(252)0206まで。
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不法投棄警告灯
進栄電子が開発
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一志郡三雲町の進栄電子株式会社が画期的な不法投棄警告灯を開発した。コストを抑えながら高い性能を実現し注目を集めている。
独自のクーロンメモリー回路とソーラー発電を採用したことにより電気料金の無料化とメンテナンスフリーを実現。電球の代わりに白色LEDを用いることで球切れも解消した文字通りメンテナンスフリーな商品といえる。配線工事の必要も無くどこにでも設置することができる。
また従来の警告灯と比べ五分の一のコストを達成しながら蛍光灯と同等の二十ワットの光量を実現。センサーで人の接近を感知し、灯火と同時に一秒間に一回のフラッシングを行い不法投棄を防止する。
価格は十二万八千円。その他にもフラッシング機能を除いた防犯保安灯が九万八千円、ソーラーシステムとクーロンメモリー回路を活かした防犯照明灯が八万八千円、玄関の表札と足元を照らす表札足元灯を九千八百円で発売する。
各自治体からの要望を取り入れ、従来製品の様々な問題点をクリアするため二年間の開発期間を経て今回の完成に至った。今月八日・九日に津市のメッセウイングで行われた、「おもしろみえ発見フェア2001」にも出展され高い評価を得ている。全国的に深刻さを増しつつある不法投棄問題の解決に大きな役割を果たしそうだ。
問い合わせは進栄電子株式会社=電話0598(56)3412=まで。
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エンゾジノール
健康補助食品
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日本バイオニュートラライフ株式会社(本社・東京都中央区銀座)はこのほど、様々な病の元凶といわれる活性酸素を抑える健康補助食品「エンゾジノール」=写真=を発売した。
「エンゾジノール」は、ニュージーランド国立カンタベリー大学のチームにより研究、開発されたもので、大気汚染や酸性雨の影響が少ないニュージーランドで育ったパイナスラジアタ科の松の樹皮から抽出している。
その抽出には、科学溶剤は使わず、清流水を用いて限りなく天然に近い成分を凝縮した健康補助食品となっているのが特徴。
県内では津市岩田の美健堂が、六十粒(一粒百七十_c)入りを一万三千五百円で販売している。
問い合わせは美健堂=フリーダイヤル0120(248)339=まで。
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